한식 1위 본죽 가맹 창업비용과 예상 수익

한식 1위 본죽 가맹 창업비용과 예상 수익

한식 가맹점 수 1위인 본죽의 가맹점 평균 창업 비용과 예상 수익 정보입니다. 가맹점 창업 세부 비용과 별도 공사비용, 별도 비용, 본죽 인기 메뉴, 본죽 예상 매출액과 가맹점 예상 수익 계산, 가맹점 평균 매출액 지역 순위 설명입니다.


본죽 가맹점 창업비용 (10평)

본죽, 본죽 & 비빔밥은 최소 매장 면적은 일반 매장형 15평, 스마트 주방형 10평 기준이며, 본사는 12평 이상을 추천하고 있습니다.


  • 가입비, 교육비, 개점 점검비 - 1,500만 원 (최초 1회)
  • 홍보 판촉물 비용 - 180만 원 (최초 1회)
  • 가맹점 로열티 - 300만 원 (최초 1회)
  • 계약이행 보증금 - 300만 원 (환불되는 금액)
  • 내장 인테리어 공사비 - 1,900만 원 (10평 기준)
  • 간판 설치비용 - 750만 원
  • 주방 설비 설치비용 - 850만 원
  • 주방 집기 구매비용 - 290만 원
  • 가구 구매비용 - 320만 원
  • POS 시스템 구입 비용 - 160만 원

총가맹점 창업비용 - 6,550만 원


서울, 수도권 이외의 지역은 일부 추가 비용이 발생할 수 있습니다.

인테리어 비용을 제외한 별도 공사비와 추가 비용은 건물개·보수공사, 철거공사, 전기승압 및 분전함, 가스공사, 상하수도공사, 닥트(입상,급기)공사, 소방설비 등의 추가공사와 식기세척기, 냉난방기, 오디오, 주방프린터, 무선단말기 등 구입은 별도이며 평균 1,500만 원 정도 발생합니다.

인테리어 공사를 직접 하는 경우 디자인 통일성과 독창성 유지를 위해 본사 직원이 점검을 진행 별도 관리비가 발생합니다. 비용은 평당 15만 원 (부가세 별도)입니다. 5년마다 인테리어를 교체하는 것은 의무(강요)는 아닙니다.


총 창업비용은

점포 임대료를 제외하고 부가세 포함 9,000만 원대에 창업할 수 있습니다.


창업 상담 전화는 1668-3007이며 가맹 본부 대표 번호는 1644-6288입니다.


가. 본죽 인기 메뉴와 가격

1. 삼계죽

수삼 한뿌리가 통째로 들어간 영양죽이 가장 인기 있습니다. 가격은 12,000원입니다.

2. 소고기 야채죽

호불호 없는 대중적인 메뉴로 여러 가지 야채에 소고기가 들어있는 균형 있는 메뉴입니다. 가격은 11,500원

3. 전복죽

대표적인 보양식으로 날씨가 추워지면 더 주문이 많아진다고 합니다. 가격은 13,000원

4. 낙지김치죽

매콤한 죽으로 영향식인 낙지가 들어있어 입맛 없을 때 추천하는 죽입니다. 가격은 11,000원

5. 트러플 전복죽

인기있는 전복죽에 트러플 오일로 풍미를 올린 프리미엄 죽입니다. 가격은 17,000원


본죽-인기메뉴


나. 본죽 예상 매출액과 예상 수익

영업 이익은 인건비와 임대료를 제외하고 매출의 20% 정도이며, 식자재비 원가는 38~40% 정도입니다.

인원은 기본으로 주방 1명, 홀 1명이 필요하며 상황에 따라 조정하면 됩니다.


1. 본죽 예상 매출액

전국 가맹점 평균 매출액은 2억 8,378만 원으로 월 매출은 2,365만 원 정도입니다. 


2. 예상 수익

순이익은 전국 평균 매출액 2,365만 원에서 임대료와 인건비 500만 원을 제외, 1,865만의 20%인 373만원이 영업 이익으로 예상할 수 있습니다. 

부부가 주방과 홀을 담당한다면 예상 수익은 대략 500~600만 원 정도 예상할 수 있습니다.


3. 지역별 가맹점 평균 매출액 순위

  1. 제주 평균 매출액은 3억 4,219만 원
  2. 광주 평균 매출액은 3억 3,480만 원
  3. 인천 평균 매출액은 3억 2,873만 원
  4. 부산 평균 매출액은 3억 1,814만 원
  5. 세종 평균 매출액은 3억 102만 원
  6. 대구 평균 매출액은 2억 9,841만 원
  7. 서울 평균 매출액은 2억 9,613만 원
  8. 충남 평균 매출액은 2억 9,577만 원
  9. 경기 평균 매출액은 2억 8,471만 원
  10. 전북 평균 매출액은 2억 8,401만 원

최저 매출 지역은 경북으로 2억 411만 원입니다.


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