암을 이기는 생강의 효능 10가지와 부작용 유효성분
암을 이기는 생강의 효능 10가지와 부작용 유효성분
암을 이기는 식품 생강의 효능 10가지와 부작용 그리고 생강의 유효성분입니다.
생강은 암을 이기는 항암 작용을 하고 장 질환을 완화하며 관절염을 치료하고 면역력을 높이는 효능이 있습니다.
생강은 고열이 나는 경우와 당뇨약을 먹는 경우 알레르기 등 부작용이 있습니다.
가. 생강의 효능 좋은 점 10가지
국립농업과학원에서 생강의 효능에 대해 검색하면 다양한 시험 결과와 논문이 검색됩니다.
생강은 몸을 따뜻하게 하여 조선시대에는 왕의 감기약과 소화제로 사용했으며 중국에서는 육류 요리에 일본에서는 식초에 절인 초절임 형태로 유럽은 빵과 케이크 등 디저트 요리에 우리나라는 김치와 음료, 차로 다양하게 사용하고 있습니다.
한의학에서 몸이 차갑고 붓고 무거운 분들에게 특히 뛰어난 효과가 있으며, 반대로 마른 체질에 땀이 많고 손발이 뜨거운 성격 급한 분들에게는 잘 안 맞을 수 있습니다.
1. 암을 이기는 항암 작용
Gingerol이 대장암 세포에 직접 작용하여 암 치료에 도움이 되고 유방암과 난소암 세포를 스스로 자멸하게 한다는 연구 결과가 있습니다.
기초 체온을 올려 면역력을 높이고 위를 편안하게 하며 구토를 억제하는 작용도 암을 이기는데 무척 좋은 작용을 합니다.
2. 위, 대장 질환 완화
평소 소화가 안 되고 더부룩한 경우 생강차가 소화에 무척 좋습니다. 위 점막을 자극하여 소화액 분비를 활성화하고 장운동을 도와 편안해집니다.
과민성 대장 증상이 있는 분의 장이 차고 신경성으로 설사를 자주 하시는 분들의 장을 따뜻하게 보호하고 기능을 개선하여 설사를 멈추게 합니다.
위 염증을 줄이고 장 속의 해로운 세균을 제거하며 위경련도 억제하는 효능이 있습니다.
3. 관절염 완화
매운맛의 진저롤 성분이 염증을 없애주고 진지베린이 부종을 빼주어 관절 움직임이 부드러워지고 붓기가 사라집니다.
몸이 무겁고 붓고 뚱뚱해서 관절 순환이 잘 안되는 분들에게 특히 효과가 좋습니다.
4. 입덧에 도움
임산부가 속이 메스껍고 위가 좋지 않을 때 진정 작용하여 입덧이 약 85% 도움 된다는 보고가 있습니다.
항암 치료로 속이 메스꺼워 구토하는 경우에도 생강즙 한 숟가락이면 식사하는데 도움이 됩니다.
5. 혈액순환 개선
진저롤이 몸을 따뜻하게 하여 혈액순환을 도우며 특히 손발이 차가운 분들에게는 체온을 높여 체질을 개선하는 데 효과가 좋습니다.
겨울에 추위를 많이 타시는 분들에게도 몸을 따뜻하게 하여 좋습니다. 혈관을 수축시켜 혈액이 잘 흐르게 하는데 이 과정에 혈압이 상승하여 저혈압에도 좋습니다.
6. 면역력 강화
전체적으로 몸의 온도를 올려 면역력을 올려주고 염증을 예방합니다. 감기 예방과 기침, 가래와 기관지염에 효과적이며 호흡기 질환에도 좋습니다.
기초체온이 높은 경우 면역력도 많이 높아지게 되어 잔병에 걸리지 않습니다.
7. 콜레스테롤 억제
전체 콜레스테롤을 억제하여 낮추고 나쁜 콜레스테롤이 쌓이는 것을 예방하는 효능이 있어서 고지혈증의 혈관질환에 무척 도움이 됩니다.
8. 항균 소독
매운 성분인 진저롤, 진제론, 쇼가올은 항산화 효과가 뛰어나며 냄새를 없애주고 세균을 소독합니다.
잇몸 세균으로 발생하는 치근막염에 효과적이어서 잇몸병이 있는 분들에게 무척 도움이 됩니다.
9. 간 기능 보호
알코올로 인한 간 기능 장애에 간을 보호하고 간 기능을 회복한다는 시험 결과가 있습니다. 그래서 술 먹은 다음날 생강차를 마시면 숙취 해소와 간 보호에 도움이 됩니다.
10. 당뇨 완화
생강차를 연하게 마시면 당을 감소시키는 효과가 있어 당뇨가 있는 분들에게 좋습니다. 혈당을 낮추는 인슐린 분비를 증가시킨다는 시험 결과가 있으며 단백뇨에 특히 효과적이라고 합니다.
나. 생강의 유효 성분
생강의 유효 성분과 효능에 관한 논문, 실험 결과 정보입니다. 예를 들면 CATECHIN은 생강의 유효 성분이며 항산화, 항암, 혈행 개선, 혈압개선에 효과적이며 관련 논문 결과가 12건이라는 의미입니다.
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- Epicatechin_혈행 개선, 혈압개선(12)
- camphor_호흡기 건강(1)
- Gingerol_항산화, 항균(1), 면역 과민 억제(1), 위 건강 (1), 장 건강, 심장 건강, 항산화, 항염증, 항암, 기타, 통증 개선
- Shogaol_항산화(1), 항산화, 항암, 항비만, 기타(1)
- Paradol_항암(1)
- Citronellal_항산화, 항암(1)
- Quercetin_항산화, 대사증후군 완화, 항당뇨, 항염증, 면역증진, 피부 건강, 혈행 개선, 기타, 혈압개선, 지질개선(12)
- RUTIN Quercetin rutinoside_인지능력 향상, 항산화, 항당뇨, 항염증, 피부 건강, 혈행 개선, 기타, 혈압개선, 지질개선(12)
- alpha-Pinene_소화기계 건강(1)
- kaempferol_관절 건강, 항산화, 항당뇨 (12)
출처 : 한국농업과학원 koreanfood.rda.go.kr
다. 생강의 부작용
1. 열이 나는 부작용
감기에 좋지만 열이 많이 나는 감기에는 열이 더 높아질 수 있으니 주의해야 합니다.
감기 초기 몸이 으슬으슬하고 한기를 느낄 때 생강차는 몸을 따뜻하게 하여 무척 좋지만, 고열이 있을 때는 먹어서는 안 됩니다.
2. 위궤양 자극
위와 대장 염증이 있을 때는 염증을 사라지게 하여 무척 좋은데 염증이 많이 진행되어 궤양이 된 경우는 지나치게 자극되는 경우가 있습니다.
생강차를 마셨을 때 속이 쓰리고 배가 따가운 경우는 좋지 않다는 신호이니 용량을 줄여야 합니다.
너무 자극적으로 느껴지면 생강에 대추와 감초를 넣어 자극과 부작용을 줄일 수 있습니다.
3. 임산부 주의
입덧 시기를 지나 출산에 가까워진 경우는 주의해야 합니다. 생강이 자궁을 수축시키는 작용을 해서 출산에는 좋지 않을 수 있습니다.
4. 당뇨약 주의
생강이 당뇨를 낮춰주는 작용을 하는데 당뇨약과 함께 섭취하는 경우는 주의해야 합니다.
당뇨약으로 혈당이 낮아졌는데 생각으로 다시 혈당을 낮추면 저혈당 쇼크가 올 수 있습니다.
5. 알레르기 반응
생강을 먹고 몸이 가렵고 빨갛게 두드러기가 난다면 알레르기 반응이니 섭취하면 안 됩니다.
이상 암을 이기는 생강의 효능 10가지와 부작용, 유효성분에 대한 정보입니다.